Buschhausen am Aaper Wald0
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Saisonkarte

Spargelkarte

 

 

 Spargelcremesuppe mit Baguette € 4,80

 

     Spargel vom Berderhof ca. 500 Gramm Rohgewicht mit Butterkartoffeln € 17,80

 

Wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.    

 

    Mit Kochschinken € 18,80

 

    Mit rohem Schinken € 19,80

 

    Mit Schnitzel „Wiener Art“ € 21,80

 

   Mit Lachs ca. 120 gr. vom Grill € 24,80

 

   Mit Putensteak ca. 200 gr. vom Grill € 26,80

 

     Mit argentinischem Rumpsteak ca. 200 gr. € 28,80

 

 

 

 

 

 

 

 

Verehrte Gäste,

Unsere Sauce Hollandaise wird hausgemacht ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. 

 Diese ist kein Fertigprodukt! 

 Serviert wird unsere Sauce Hollandaise lauwarm.

 

 

 

 



Buschhausen am Aaper Wald    0211/65 18 54 info@buschhausen-aaperwald.de