Buschhausen am Aaper Wald
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Alt trifft Jung

 

Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Baguette €5,80

š  

Spargel vom Berderhof ca. 500 Gramm Rohgewicht mit Butterkartoffeln €18,50

Wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.

š Mit Kochschinken €19,80

š Mit Rohem Schinken €21,50

Spargel vom Berderhof ca. 300 Gramm Rohgewicht mit Butterkartoffeln 

š Mit Schnitzel „Wiener Art“ €21,50

š Mit Lachs ca. 150 gr. vom Grill €27,50

š Mit Putensteak ca. 200 gr. vom Grill €28,50

š Mit argentinischem Rumpsteak ca. 200 gr. €32,50  

Verehrte Gäste

Unsere Sauce Hollandaise wird hausgemacht ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

 Es ist kein Fertigprodukt!

 Serviert wird unsere Sauce Hollandaise lauwarm.