Buschhausen am Aaper Wald
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Alt trifft Jung

 

Spargelkarte ab 08.04.2020

Buschhausen am Aaper Wald


Spargelcremesuppe mit Baguette € 5,80


Spargel vom Berderhof 

ca. 500 Gramm Rohgewicht mit Butterkartoffeln € 15,80

Wahlweise mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.


Mit Kochschinken € 17,80

Mit rohem Schinken € 18,80

Mit Schnitzel „Wiener Art“ € 19,80

Mit Lachs ca. 120 gr. vom Grill € 26,80

Mit Putensteak ca. 200 gr. vom Grill € 26,80

Mit argentinischem Rumpsteak ca. 200 gr. € 28,80


Verehrte Gäste,


Unsere Sauce Hollandaise wird hausgemacht ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

 Diese ist kein Fertigprodukt!

Serviert wird unsere Sauce Hollandaise lauwarm.